把握黃金八週，褐藻幫助打造保本好體質

面對關鍵時期，如何把握黃金八週，打造保本好體質，不讓營養被掠奪，才是讓關鍵時期的過程順利的關鍵。如果營養缺乏、本錢不夠，經常導致關鍵時期的過程中斷，無法順利持續進行，也對維持健康產生影響。

關鍵時期最常遇到的困擾，就是營養流失或無法吸收，導體力力下降，進而引起其他問題或使得流程中斷，無法繼續進行。近年來，臨床上一直呼籲加強營養觀念的養成，就是希望透過加強營養補充，打造保本好體質。

為什麼營養會流失？許多人會發現在關鍵時期，經常有食慾、精神、體力的問題，這是因為營養被大量消耗，同時也被強奪，也因為在過程中，腸胃的功能無法正常發揮，所以造成營養流失或是無法有效留下營養素，在此種情形下，就會讓精神、體力低落，也就沒有本錢好好維持健康。

關鍵時期，戰力保本關鍵字：褐藻醣膠

營養師分享， 2019年發佈的臨床飲食指南提到，關鍵時期的飲食應注重高熱量和高蛋白。而在臨床中，經常可以發現許多人的味覺有所改變，因此影響食慾，但透過食材口味的調整，例如酸、甜，的確可以幫助許多人更容易入口。而莓果類中含有多酚、綜合維生素，口味也很適合，是很受歡迎的選擇。

首先，我們要先瞭解麩醯胺酸與褐藻醣膠屬於不同的成分，麩醯胺酸是胺基酸，而褐藻醣膠是多醣體，所以若在關鍵時期有需求，這兩種成分是可以同時食用。

麩醯胺酸屬於條件型『胺基酸』，一般人從日常飲食就能攝取足量，但在關鍵時期，營養成分容易流失，所以當養分被奪取或因為食慾不佳，食慾下降時，體內的麩醯胺酸就會不夠，若在過程中有口破等，就更容易影響食慾。

而褐藻醣膠是由昆布、裙帶菜等褐藻萃取而來的『多醣體』，帶有岩藻醣及硫酸酯基團，而這正是它能調節健康的關鍵之處。

多醣體大多存在於植物、菇蕈類之中，例如我們常聽到的靈芝、牛樟芝都是多醣體萃取的來源。「不過，褐藻還含有胡蘿蔔素、維生素B以及鈣、鐵等人體必需的營養素，以及如藻褐素的功能因子，因此，褐藻來源的特殊多醣體近年來的重要性不斷提升。

褐藻醣膠的多醣體價值來自於，經實驗證實褐藻醣膠的功能，除了在關鍵時期，可以在黃金八週的期間，增強戰力本錢，進而打造保本好體提，進而可以產生良好的反應促進體力、食慾、精神，也可以協助糾察隊的力量、數量再提升。所以褐藻醣膠被認為是很好的臨床輔助。

目前市場上褐藻醣膠品牌多，要如何選擇褐藻醣膠？

褐藻醣膠選擇時要注意的關鍵是：萃取方式、分子大小、溶解度、純度

萃取方式：選擇水解萃取的褐藻醣膠，安全性高避免酸或鹼等溶劑殘留
分子大小：選擇小分子結構的褐藻醣膠，較大分子型態容易精準傳遞訊息，讓活性提升
溶解度：台灣團隊在2008研究出一代小分子褐藻醣膠後，在2020年透過製程升級研發二代小分子褐藻醣膠，剔除一代褐藻醣膠的沉澱物，溶解度達到99%，多醣體完整被保留。
純度：可溶純度2倍提升，表示褐藻醣膠可以完整保留達99%，而一代的沉澱物，經實驗證實沒有多醣體的活性與機能性，即使食用，也無法達到關鍵時期：黃金八週的保本戰力作用，二代小分子褐藻醣膠則因為多醣體的保留純度高，經實驗證實可以提升活性，也是醫師臨床推薦食用的關鍵。